Descripción
Te invitamos a revisar una receta distinta e innovadora de Emilio Deik.
Ingredientes
- Sobrecostilla de Wagyu
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Paprika o ajà de color
- Pimienta entera
- Semillas de mostaza blanca
- Merkén
- Sal gruesa
- Semillas de cilantro
- Azúcar rubia
- Semillas de hinojo
- Sal de cura