Hamburguesa de wagyu Mollendo 6 unid 125 g c/u. Wagyu es una raza milenaria originaria de Japón. Genéticamente infiltra grasa en el músculo, entregando jugosidad, terneza y sabor a la carne. Esta grasa infiltrada (Marbling) es poliinsaturada, aporta OMEGA 3 y ayuda a reducir el colesterol. Son alimentamos naturalmente, libre de hormonas.(Dr. Tim Crowe, Deakin University).