Recetas
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Descripción
Revisa una de las recetas de Lomo vetado Blackbeef que nos preparó Antonio Montes en Proyecto Angus.
Ingredientes
- Lomo Vetado de Angus blackbeef
- Sal, pimienta y especias a gusto.
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Descripción
Mira cómo preparamos nuestra hamburguesa Wagyu junto al Club del asado.
Ingredientes
- Hamburguesas
- Wagyu
- Tocino
- Champiñones
- Cebolla
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Aderezos a gusto
Descripción
Te invitamos a revisar una receta distinta e innovadora de Emilio Deik.
Ingredientes
- Sobrecostilla de Wagyu
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Paprika o ajà de color
- Pimienta entera
- Semillas de mostaza blanca
- Merkén
- Sal gruesa
- Semillas de cilantro
- Azúcar rubia
- Semillas de hinojo
- Sal de cura