Abastero Wagyu
enfriado
El abastero tiene forma ovalada y se ubica en el lado posterior de la pierna trasera, específicamente por detrás del osobuco. Es un corte de carne magra, medianamente blando y muy sabroso. Este corte es apto para horno, cacerola y sartén.
Precio por KG. $ 10.990
Este producto no tiene combinaciones válidas.
El abastero tiene forma ovalada y se ubica en el lado posterior de la pierna trasera, específicamente por detrás del osobuco. Es un corte de carne magra, medianamente blando y muy sabroso. Este corte es apto para horno, cacerola y sartén.
