Caja Asiento Wagyu
enfriado
El Asiento es un corte semicuadrado, blando y con poca grasa. Limita con cortes como la Punta de Ganso y la Punta Picana y hacia delante con el Lomo Liso. Ideal para hacer escalopas, tiras y cubos al horno e incluso a la parrilla en bifes gruesos
Precio por KG. $ 13.713
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El Asiento es un corte semicuadrado, blando y con poca grasa. Limita con cortes como la Punta de Ganso y la Punta Picana y hacia delante con el Lomo Liso. Ideal para hacer escalopas, tiras y cubos al horno e incluso a la parrilla en bifes gruesos
